草莓的功效 7个方面带你感受草莓的风采(2)

  草莓班戟

  准备食材如下:低筋面粉90克,牛奶200毫升,鸡蛋1个,鸡蛋黄1个,淡奶油200毫升,草莓适量,黄油15克,糖粉45克

草莓适量,黄油15克,糖粉45克

  具体做法如下:草莓清洗干净,去蒂,用厨房纸巾吸干表面水分备用。鸡蛋加一个蛋黄,加20克糖粉,搅拌均匀之糖分融化,加入200毫升的牛奶,拌匀,筛入低筋面,搅拌成顺滑无颗粒的面糊,加入黄油拌匀,将调好的面糊过一遍筛,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至少15分钟,取一无水无油的盆,放入200毫升的淡奶油,放入入25克的糖粉,用打蛋器将淡奶油打发至可以拉出小尖钩,盖上保鲜膜待用,平底锅保证无油无水,不开火,放入适量冷藏后的面糊,将面糊晃匀成圆形,开小火,待面糊中部变色开始有鼓泡的时候关火,借助硅胶铲将煎好的班戟皮取出,取班戟皮一张,放入适量打发后的淡奶油,放一颗草莓,再在草莓上覆盖一些淡奶油,将班戟皮的左右两边往中间对折,再将班戟皮上下往中间对折,倒扣,放好。冷藏30分钟再吃更美味哦!

  草莓酒

  准备食材如下:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,柠檬1个

  具体做法如下:草莓洗净去掉蒂部,用厨房纸吸走表面水分,冰糖捣碎备用,找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓,再盖上一层冰糖,这样一层草莓一层冰糖直到放满,倒入高度白酒,上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天就可以喝了,3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道佳!

  草莓养乐多

  准备食材如下:草莓6个,养乐多2瓶,糖适量

  具体做法如下:草莓洗净去缔,将草莓切小块,倒入养乐多,用料理机打碎,再倒入杯子中,放入一些冰块就可以喝了!

  草莓的禁忌

  1、不适合加温服用:草莓中带有很多易被高溫毁坏的维C,仅有不在加温的状况下服用草莓苗,身体才可以充足消化吸收到在其中的微量元素。

草莓中带有很多易被高溫毁坏的维C

  2、不适合过多服用:草莓性凉,过多服用非常容易造成肠胃功能紊乱而出現腹痛或腹泻等病症。

  3、肠胃不好者少吃:香草味甘酸碱性凉,肠胃不好的人过多服用非常容易导致胃液代谢过多、加剧肠胃压力乃至造成腹泻等病症,不好身心健康。

  4、尿结石病人少吃:草莓苗中带有草酸钙,身患尿道结石者过多服用草莓苗可能会加剧尿结石的病况,不好病症的康复治疗。

  结语:大家在了解了草莓后,会被草莓圈粉的,它不但能清热降火,也能预防癌症,具有比较好的食用价值。不喜欢直接吃草莓的人,可以将其做成上面提到过的食物,不过草莓不能一次吃太多。

草莓的功效 草莓的吃法 草莓的禁忌 
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