4、花生含有一种生物活性物质白藜芦醇，而这种物质它可以防治肿瘤类疾病，还可以预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病等，这是因为它可以降低血小板聚集的缘故。
1、不宜大量生吃
花生的油脂和蛋白质是比较高的，如果大量的食用花生的话人体对其是吸收不了的，会导致消化不良，生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。
2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
花生含有较多的蛋白质和脂肪，脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生油脂含量很高，易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉变的花生不能吃
霉变花生容易产生黄曲霉毒素，这是一种极强的致癌物，一般加热并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃，这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。
5、跌打损伤者不宜吃花生
花生衣中含有凝血因子，会让淤血无法散开，加重淤肿。
6、肝胆疾病患者不宜吃花生
花生是高脂肪、高蛋白食物，会刺激胆汁分泌，肝胆病人食用花生会增加肝脏负担，损伤肝脏功能。
7、痛风患者不宜吃花生
研究发现花生中含有大量嘌呤成分，痛风患者请谨慎食用花生。
结语：通过以上介绍，大家对花生的相关知识是否有了更多的了解了呢?花生具有润肤抗衰老、补血止血、降低胆固醇、提高记忆力等作用，所以常吃花生对身体是有益的，以上小编还介绍了食用花生的禁忌大家可要牢记哦。
