紫薯的好处 吃这一物能够促进胃肠蠕动

  紫薯也许有些人从来没有吃过,相对来说红薯我们会更加熟悉一些。实际上紫薯如果经常吃,好处有很多哦!紫薯的做法有哪些?有的人从来都不自己做饭,总是吃外卖,这样是很不健康的,不妨学习一下怎么做紫薯,以后自己做来吃吧!

  紫薯的好处

紫薯的好处

  1、促进胃肠蠕动

  紫薯具有促进肠道蠕动的作用,因为它是一种高膳食纤维含量的食物,我们在吃了之后能感觉到肠道蠕动的更快。假如平时吃的细粮太多,人是很容易便秘的,建议要常吃一些像紫薯这样的粗粮,对于改善人的排便问题有好处。

  2、增强免疫力

  经常吃紫薯,对于提升我们的免疫能力也非常好。紫薯里面含有黏液蛋白,它对于提升我们的抗病能力有不错的作用。而且紫薯的矿物质含量也是很高的,经常补充可以改善身体虚弱的问题。即使是病人,也可以吃紫薯哦。

  3、抗氧化

  紫薯里面的花青素比较多,花青素可以帮助我们减慢衰老的速度,抗氧化。氧化其实就是老化的一个过程,在老化的过程中我们不仅会长皱纹,还会出现身体各项机能都减退的情况,患上各种老年病,比如说视力会下降、容易骨质增生等等。

  4、护肝

  对吃紫薯可以帮助我们保护肝脏,我们应该知道肝是人体主要脏器之一,如果人体的肝脏出现了问题,一般是由于四氯化碳引起的,紫薯中含有的花色苷对于抑制这种物质有很好的效果,从而达到护肝的作用。

  5、防治心血管疾病

  防治心血管疾病除了长期吃药之外,不妨尝试以吃紫薯的方式进行。因为它含有的花色苷有减少心血管病作用。

  6、防癌抗癌

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素

  紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

  7、减肥瘦身

  吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

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