香螺的造型比较奇特，味道更是有些特殊了，香螺的肉质吃起来细嫩爽滑，并且还有很强的营养价值，那么香螺的具体功效是你了解的吗?
作为一种很普通的食物，实际上确实有很高的营养价值和药用价值的，能给我们的身体补充充足的维生素和蛋白质，并且还可以治疗心腹热痛，解决肺热肺燥等问题，所以说越来越多的人喜欢吃香螺了。
香螺的功效有哪些呢?
香螺是可以清热明目的，并且还能利尿、通淋，香螺的营养价值非常丰富，香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁、钙等，对于治疗目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病都有一定的食疗作用。
香螺非常适合干燥综合征患者食用，也是和肥胖症、高血脂症、冠心病与动脉硬化、脂肪肝患者食用。
凡是脾胃虚寒的患者，或者是便溏腹泻的人，好都不要食用香螺，因为螺性大寒，所以风寒感冒期间好不要食用，女人在来月经期间也好不要吃，有胃寒病的患者好也不要食用了。
香螺怎么吃好呢?
香螺其实和海螺差不多，香螺的吃法也是多种多样的，并且无论怎么吃都是非常美味的，能保护视力。
买回来的香螺如果吃不完，可以放入水中浸泡储存，一般浸泡一天到三天都是没有问题的，香螺的做法有很多，比如爆炒、辣炒、水煮等等都是非常美味的。
香螺的饮食禁忌我们要记住
香螺好不要和中药一起吃，也不要和西药的土霉素一起吃，除此之外，好不要跟牛肉、羊肉、猪肉一起食用。
冬瓜、玉米、香菇、木耳等食物都不要和香螺一起吃，并且在吃香螺的时候好不要喝冷饮，以免出现腹泻的情况。
女人吃香螺也有特殊的好处
首先，女人吃香螺能补肾虚，对于腰肢酸软发冷有很好的治疗效果，并且吃香螺还能提高我们的免疫力，蛋白质是维持免疫机能重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分。
香螺还能去脂降压，让血压更加容易控制，并且还能让毛细血管扩张，血粘度也会大大降低，从而有效的改善微循环，并且还能软化血管并且保护血管，能降低我们身体当中的血脂和胆固醇。
香螺虽然好，但并不是所有人都是适合吃香螺的，香螺肉大寒，所以说感冒风寒期间我们不要食用。
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