7. 调料自主调配，如果嫌味淡，可以调料里加入陈醋、有机酱油和生姜丝。螃蟹是凉性的食物。生姜丝即能杀菌;又好吃。陈醋有助消化之用，是吃清蒸蟹好的蘸料;蘸着调料来吃，这样吃起来的蟹肉更觉香甜。
8. 调入油泼辣子一勺。
9. 加入香麻油一勺。别的还能够饮酒，也能起到灭菌暖胃的效果。通过以上方法处理过的螃蟹，蒸出来后个个饱满圆润，螃蟹肉和螃蟹黄全都保存其间，而且肉质新鲜，滋味甜美。
1.治痛经：河蟹2只(约250克)，红藤30克，米酒适量。前二料洗净后用瓷罐文火炖熟，加米酒适量，再炖片刻，趁热吃河蟹喝汤。
2.治痈疽疖疮：螃蟹数只，白酒适量。螃蟹洗净捣烂，加白酒浸1小时，然后加热内服。
3.治骨折：全蟹(焙干)、黄酒能量。将蟹研末，用黄酒送服，每次9-12克。
4.治产后恶露不下：活蟹200克，黄酒100毫升。共放锅内蒸熟。喝汁吃蟹，1次吃完，每日1剂。
1、虚寒人士不宜吃大闸蟹。
2、切忌吃蟹心、新的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，及其寒凉、虚寒人士不宜。另外，但凡内脏都不宜吃，因为脏积聚重金属，多吃易中毒。
3、皮肤敏感的人士不宜吃大闸蟹。
4、柿蟹同时，定见阎王。蟹肉中含有丰富的蛋白质，柿子中啊哈你有鞣质，同时吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。
5、胆固醇高的人士不宜吃大闸蟹。
6、切记半生熟吃大闸蟹
7、通俗的说“螃蟹和蛇，鳝鱼一样是先腐败后死亡，蛇和鳝鱼也只能活杀活吃。但通过现代生物科技研究发现，大闸蟹的秘密不止这些，它含有和小龙虾和三文鱼一样的神秘(虾青素)。
8、切忌啤酒送蟹。
9、孕妇不宜吃大闸蟹10、不能和冰冷的食物一起吃。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对螃蟹的吃法有哪些也有了一定的了解了，上文中为大家介绍了迷迭香盐焗蟹、 爆炒香辣蟹、美味清蒸螃蟹等，具体的做法也有介绍到哦。味道都是十分鲜美的。希望小编的介绍对大家爱能有帮助。
