龙眼干怎么做 自己在家就能做出美味龙眼干

  最近很多人都在吃龙眼干,龙眼干不仅美味而且营养丰富,难怪会受到大家的追捧。那么你知道龙眼干是怎么制作的吗?如果你对购买的龙眼干不怎么放心,想要自己动手的话,就请看今天的文章为你介绍的制作龙眼干方法吧!

  龙眼干怎么做

  原料

桂圆买回来是一串串的

  新鲜的桂圆

  方法

  1、桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。

  2、清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。

  3、煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。

  4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。

  5、最后,将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。

  吃龙眼干的好处

  1、益气补血

  桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

  2、安神定志

桂圆(龙眼干)含有大量的铁

  桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克),可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。

  3、养血安胎

  龙眼干含有大量的维生素和铁,所以对于孕妇来说是非常好的一种食物。因为这些营养成分可以帮助缓解孕期不适,让孕妇的宫缩感减轻。

  另外还可以帮助胎儿的发育,所以说是安胎必备的食物。但是也要注意不能一次性吃得太多,防止会引起上火哦!

  说了这么多龙眼干的好处,那么龙眼干应该怎么吃呢?除了直接吃以及泡水喝之外,今天小编还为大家找到了两个方法,一起来了解一下!

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