养生药酒 药酒的使用注意事项(2)

  2、浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。

  凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。

  植物药应大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。

  另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

  3、泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡,服用时再混合均匀,因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短,分开浸泡便于掌握时间。药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。

  4、气温:泡药酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤。房间内不能长期处于高温状态。 --另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。

  5、泡药酒时不宜用塑料制品,其有害成分易溶于酒中,好是用玻璃瓶或陶瓷器具。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

  6、加蜂蜜 泡药酒内尽量不添加白糖或冰糖,它会影响药的效果。如需加好加一点蜂密,蜂密性温和,可以减少药酒对肠胃的影响。有利于保持和提高药效。

  以上就是关于泡药酒的6个注意事项的介绍,相信您应该知道怎么来泡制药酒了吧。

  结语:通过上文小编写的药酒使用注意事项,相信大家只要仔细阅读完小编写的文章,你一定知道了选择药酒养生的好处。不是给个人都可以使用药酒养生的,我们想使用中医药酒养生的时候,一定要根据自己的身体健康选择适合自己的养生方法,不可以盲目跟随别人哦。

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