水果榨汁更养人吗
超市售卖的榨汁机，价格并不昂贵，买一个回家，用来榨水果，各种各样的水果，榨成汁饮用，苹果汁、蓝莓汁、柚子汁，确实非常可口。
其实，在把水果榨成汁的时候，有些水果适合榨成汁，有些水果不适合榨成汁，更多的时候，直接吃水果带来的好处要大于将其榨成汁。
榨汁会破坏水果营养
把水果榨成汁，喝这样的汁水其实会在榨取过程中，造成水果的营养发生流失，我们吃的水果，其实也有纤维，这样的纤维要是连成整体，对身体好，要是将其榨汁，则会影响到水果的营养，造成营养丢失、膳食纤维破坏，即使食用了，也没有达到直接吃水果带来的功效。
市面上的果汁并不安全
超市里的果汁众多，这些果汁看似新鲜，其实，更多的时候，是经过勾兑产生的，其中的糖分极高，要是随意的喝这种果汁，往往并不好，会过多的摄取糖分，造成身体负担加重，进而会造成肥胖，这无疑非常不好。
饭前吃Or饭后吃
一些注重养生的人会考虑，水果饭前吃还是饭后吃好?有人认为饭前吃水果易导致厌食， 另一方面的人表示，饭后吃水果则会加重肠胃的消化负担。
其实，对于一些肠胃毫无疾病的人来说，不管是在饭前还是饭后享用水果，对健康都不会产生不良的危害，只要你是一个肠胃健康的人。
饭前吃点水果还能利于瘦身减肥。首先，水果的水分很高，且多属于低脂肪、低热量的水果，帮你提前产生饱腹感，进而减少主食的摄取。对于想要减肥的人来说，饭前吃点水果是不错的选择。
另外，在吃完饭之后适量吃点水果也是极好的助消化的方法，而首要前提则是你不是吃的特别撑。因为在水果中含有较为丰富的脂肪以及蛋白质，这些物质都能帮助人体对食物养分充分的汲取。
冷吃Or热吃
水果的种类有很多，且有些水果属于寒性水果，因此在食用方法上需要区分去对待。在寒冷的冬季，人们吃水果的频率明显会下降，不少人表示，天冷不想吃水果，嫌凉。
而有人则反驳说，如果嫌水果凉，那就加热了后再吃呗。那么，水果到底应该怎么吃呢?冷着吃还是热了吃好?会使得水果的营养素流失吗?有相关的试验表示，一些水果在加热1-2分钟左右后，能有效加强水果表皮的温度，使得水果的口感更好，且并不会造成所含营养素的流失。
其中，苹果、柚子、雪梨等水果切成块煮热吃或是隔水蒸熟吃，不仅养分流失少，还能更利于人体消化。而对于富含维生素C的水果好不要加热。但是，在加热水果时，加热的温度不宜过高，控制在50℃左右，时长保持在2分钟即可。
总结：水果虽然好，但也只是我们膳食中的一个部分而已，不能替代主食也不能替代蔬菜。在吃水果的时候要购买新鲜的水果，建议直接吃，不需要榨汁。如果你的肠胃比较虚弱，那么建议在饭后食用，这样不容易造成肠胃不适。
