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小米面枣泥馒头

小米面枣泥馒头

工艺:

口味:甜味

菜系:家常菜

功效:养颜美容调理 补血调理 

主料:小米  

辅料:小麦面粉 

调料:酵母 

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间:45分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.将小米用水泡两个小时左右

2.然后用料理机磨成粉浆

3.加入面粉、酵母和成面团

4.放在温暖处发酵,这是发好的面团

5.将面团揉一会然后分成小面团

6.滚圆擀成圆形

7.放入自制枣泥

8.包好

9.滚圆

10.依次摆入蒸锅中,然后二次醒发

11.水开上气后再蒸10分钟即可

3制作提示

蒸好后不要马上开盖,虚蒸两分钟,面粉要一点一点加,不要和的太干。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

6食物相克

红枣+葱:易导致消化不良

红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病

红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣+银鱼:令人腰腹作痛