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萝卜口蘑骨头汤

萝卜口蘑骨头汤

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:消化不良 防癌抗癌调理 

主料:猪骨 白萝卜 

辅料:玉米(鲜) 口蘑 

调料:料酒  小葱  枸杞子 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:70分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.骨头放姜片在凉水煮开,用料酒去腥捞出洗净

2.放入锅中,再放料酒

3.放开水大火煮开后改小火

4.准备其余材料

5.枸杞洗净,其余都切块

6.等骨头酥烂后放入玉米、萝卜

7.等萝卜有点透明后放入口蘑、枸杞煮2分钟

8.最后撒上葱花

3制作提示

如果是生玉米,一开始就和骨头一起炖。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

白萝卜:被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

6食物相克

白萝卜+猪腰:影响消化

白萝卜+藕:生食寒性较大

白萝卜+木耳:引发皮炎

白萝卜+丝瓜:伤元气