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番茄鸡蛋面

番茄鸡蛋面

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:减肥瘦身调理 养颜美容调理 

主料:番茄 面条 

辅料:鸡蛋 

调料:植物油  蚝油 

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好材料,番茄切块

2.先烧开一锅开水,放入面条

3.边煮边搅拌,防止面条粘连,煮至熟

4.捞起过冷河,沥干水分

5.起油锅

6.打入鸡蛋

7.两面煎好

8.加入番茄、清水同煮2分钟

9.加入面条

10.加入盐、蚝油煮1分钟

11.盛出,注入番茄鸡蛋汤便可

3制作提示

煮面条边煮边搅拌,面条就不会粘成一团了。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

番茄:番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。 患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。番茄有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

6食物相克

番茄+鱼干:同食易产生致癌物

番茄+石榴:影响营养素的吸收

番茄+冰棍:一起吃会中毒

番茄+海蟹:腹泻