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牛肉挂面

牛肉挂面

工艺:

口味:酸辣味

菜系:家常菜

功效:补血调理 延缓衰老调理 

主料:面条 牛肉 鸡蛋 

辅料:腐竹 

调料:陈醋 酱油 小葱  

时期: 备孕期

种类:早餐

制作时间:<10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.腐竹提前泡一天

2.挂面准备好

3.辅料放在一起,把生牛肉也放在碗里

4.水开下面

5.水开后打任荷包蛋,捞出放在碗中,挂面放入熟了后放在有辅料的碗中

3制作提示

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。 牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

6食物相克

牛肉+红糖:腹胀

牛肉+红塘:一起吃会引起腹胀

牛肉+橘子:不利于营养素的吸收