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大蓟粥

大蓟粥

工艺:

口味:原本味

菜系:其它菜系

功效:痔疮调理 活血化瘀调理 止血调理 

主料:粳米 大蓟 

辅料:

调料:大葱  味精 香油 

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将大蓟摘洗干净,入沸水锅焯一下水,再用冷水浸去苦味,捞出切细。
粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
取沙锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成时,加入大蓟,待滚,用盐、味精调味,撒上葱末,淋上香油,即可盛起食用。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

6食物相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。