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芝麻酱拌面

芝麻酱拌面

工艺:

口味:麻酱味

菜系:上海菜

功效:快餐/主食 营养不良调理 贫血调理 

主料:面条 

辅料:

调料:芝麻酱 酱油 白砂糖 味精  香油 辣椒油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

取酱油,白糖,味精,精盐加水300克煮沸,即成调味用的鲜酱油。
将芝麻酱加芝麻油搅成浆状麻酱。
把面条投入沸水锅,煮约两分钟捞出,沥干水,用竹筷整齐地分别挑入10只碗内。
每碗面条上加鲜酱油25克,麻酱
5克,辣油或芝麻油少许,最后加鲜肉原汁25克即成。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

6食物相克