生菜怎么做好吃
蒜蓉油淋生菜
用料
生菜1颗;
蒜3瓣;
酱油10ml左右;
蚝油1茶匙;
砂糖适量;
油少许。
蒜蓉油淋生菜的做法
生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉。
锅里热油炒香蒜蓉。
倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。
煮好的蒜蓉酱盛起备用。
锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟。
盛起灼好的生菜。
浇上蒜蓉酱即可。
小贴士
生菜易熟，水开后，放入白灼半分钟即可，这样口感会清脆好吃。
蒜蓉生菜
用料
生菜;
大蒜;
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