生菜的功效 常吃这种蔬菜减少身体毒素

  生菜是一种常见的蔬菜,很多人都非常喜欢,在平时适当的吃一点生菜能够为我们的身体带来很多的好处,它本身具有多种功效。其实生菜的做法有很多,做出的食物都比较美味,不过我们知道食用生菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  生菜的功效

  1、护肝

  生菜本身含有丰富的营养物质,能够为我们的身体提供生活需要的能量,在生活中多吃一点生菜,是可以帮助我们保护肝脏的,生菜中含有的物质可以促进胆汁形成,能够帮助人体防止胆汁淤积,这样可以有效预防胆石症和胆囊炎。

生菜本身含有丰富的营养物质

  2、排毒

  生菜本身具有比较好的排毒效果,生菜中含有的营养物质可以帮助我们清除血液中的垃圾,这样能够帮助我们清除一些对身体有害的食物,具有血液消毒和利尿作用,生活中适当的吃一点生菜还能清除肠内毒素,可以有效的防止便秘。

  3、护眼

  平时多吃一点生菜对于保护眼睛有很好的效果,生菜会有这样的功效,主要是因为生菜中含有人体需要的维生素E、胡萝卜素等,这些物质都可以帮助我们很好的保护眼睛,生菜能够帮助人体维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

  4、抗病毒

  生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  5、降压

  生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,是高血压患者的食疗佳品。

  6、抗癌

  生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显着。

  7、减肥

  生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多

  生菜的做法

  蚝油蒜蓉生菜

  材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。

  做法

  1、生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);

  2、蒜头剁成蒜蓉;

生菜的做法 生菜的功效 生菜的禁忌 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...