洋葱的功效与作用 吃洋葱会给身体带来4个变化(2)

  锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。

  倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。

  洋葱猪肉饼

  原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺

紫色洋葱半个;猪肉馅250克

  做法

  面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。

  猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。

  将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。

  将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。

  将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。

  电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。

  番茄炒洋葱

  用料:洋葱2个;番茄2个;盐;糖

  做法

  洋葱切成小条。西红柿切小块。

  炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可!

  洋葱的禁忌

  1、海带,因为洋葱和海带一起同食,就会造成结石,因为海带里边含有特别丰富的碘和钙。而海带里边有草酸,几种物质结合在一起就会形成结石。如果患上结石的话,长时间得不到很好的缓解,那么很有可能就会变成易得结石的体质,所以说洋葱和海带好是不要在一起吃的。

洋葱和海带一起同食

  2、黄豆,会降低人体对钙质的吸收。尤其是老年人都会出现骨质疏松,如果长期这样吃,钙质得不到吸收,骨质疏松就会越来越严重。

  3、大虾,因为这两种食物放在一起就会产生一种物质,这个物质在体内长时间逗留就会变成结石,那么对于我们的身体健康是特别大的威胁的,结石是特别痛的。

  4、鱼,因为鱼里边含有丰富的蛋白质,如果洋葱和鱼同吃,洋葱里面的草酸就会分解破坏鱼里面丰富的蛋白质,这样沉淀之后人体就不会消化,会出现消化不良并且阻碍消化吸收鱼类的营养物质。

  结语:上文已经为大家介绍了洋葱的功效与作用,我们现在对洋葱应该有了一些了解,喜欢吃洋葱的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体提供抗氧化剂,还能够预防一些疾病出现,大家在吃洋葱的时候要知道它的禁忌。

洋葱的做法 洋葱的功效与作用 洋葱的禁忌 
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