海带的功效 了解海带后你一定会被它“圈粉”(2)

  (1)将排骨,海带给清洗干净,玉米切成小段状,准备好葱,姜,八角还有大枣。

  (2)排骨放到锅中烫一下,清洗几遍,去除掉一些排骨的血腥气的。

  (3)锅中加入适量的清水,葱,生姜,大枣,花椒,排骨,等水煮开之后,有小火煮制。

把玉米倒入锅中,再炖煮10分钟,再加入海带

  (4)炖40分钟左右的时候,把玉米倒入锅中,再炖煮10分钟,再加入海带,炖好之后,撒上适量的盐,就可以起锅开动了

  海带胡萝卜粉丝

  1.海带、胡萝卜均洗净切细长丝

  2.将粉丝提前泡好5到10分钟

  3.倒入提前准备好的海带丝、胡萝卜丝爆炒,加入粉丝,适量的盐、鸡精、料酒翻炒片刻出锅

  海带的禁忌

  1、别把海带当主食吃

  不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。

  2、海带不能长时间浸泡

  在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡,因为浸泡时间过长的话,海带中的营养物质,比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水,营养价值就会大大的降低。

  如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性

  3、吃海带后别马上喝茶、吃水果

  吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

  4、特殊人群慎吃海带

  患有甲亢的病人千万不要吃海带,因为在海带里面含有大量的碘,如果食用则会加重病情,而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。海带的营养价值比较丰富,而且味道也很美味,因此是很多人喜爱的一种食物。

  结语:上文已经为大家介绍了海带的功效,我们现在对海带应该有了一些了解,喜欢吃海带的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,人们在吃海带的时候要知道它的禁忌。

海带的做法 海带的功效 海带的禁忌 
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