慢性腹泻吃什么 红豆的四种吃法解决腹泻问题

  慢性腹泻疾病严重威胁人们的身心健康,这类疾病不仅发病率高而且发病急,针对这一疾病,小编今天就来给大家普及一些相关的饮食方法以及食疗保健措施,希望这些方法和措施能够给你带来帮助。具体内容大家请看下文的详细介绍。

  慢性腹泻吃什么

  红小豆汤

  制作方法

  1.首先我们要把红小豆淘洗干净,然后放入锅中和细盐等材料一起炖煮。

  当水烧开,撇去沫子,再用文火煮一个半小时。

  2.单独炒葱头,炒好之前加红辣椒和面粉,和入汤中全部拌匀,再炒1分钟。

  3.接着我们要把葱花放入小豆汤中,然后再加入适量的切碎的核桃仁,继续煮半小时左右。

  4.上桌时往汤里加香芹菜末即成。

  营养解析

  赤小豆:赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维。

  具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

  洋葱:洋葱是老百姓餐桌上常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。

  洋葱对于发散风寒、强效杀菌、增进食欲、促进消化以及防治骨质疏松症和感冒等具有很好的疗效;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

  核桃:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;

  特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

  小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

  赤豆炖乳鸽

  制作方法

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