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白菜烧牛肉

白菜烧牛肉

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:利尿调理 防癌抗癌调理 

主料:白菜 牛肉 

辅料:大蒜 干姜 小葱 淀粉 

调料:花生油 辣椒(干)  酱油 生抽 鸡精 

时期: 孕早期

种类:午餐,晚餐

制作时间:40分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备食材

2.白菜洗干净切块

3.锅烧热倒油、葱爆香、将白菜放入煸炒

4.放适量的水

5.将熟牛肉片放

6.放盐、放干辣椒

7.出锅装盘

3制作提示

1.牛肉最好买熟的,入味,口感好 2.或者生牛肉在炒的时候一正加些盐,也可入味

4推荐食用时间

午餐,晚餐

5营养解析

1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。 2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。 3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。 4.白菜含有丰富的粗纤维。

6食物相克

白菜 + 兔肉,腹泻 呕吐