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虾仁牡丹汁面

虾仁牡丹汁面

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:补蛋白质

主料:基围虾 面条 

辅料:香菜 

调料: 常用水 

种类:主食

时期:孕早期

制作时间:25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.准备好所需食材

2.虾室温下自然解冻

3.面可以用干面也可以用湿面

4.锅中加水,放上姜片,水开后放入虾焯水1分钟捞出沥干备用

5.用煮过虾的水煮面条,煮熟后捞出

6.把煮熟的面条放入清水中过滤沥干,按照鲣鱼汁:水为1:2的比例兑好汤汁,把面浸在汤汁中,放上虾即可食用

3制作提示

还可以根据自己的口味适量添加蔬菜哦。

4推荐食用时间

早餐、晚餐

5营养解析

虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状