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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.海虾剪去虾须后洗净
2.准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱
3.挑去虾线
4.锅内油温7分热倒入虾煎制两面变色
5.烹入黄酒后出锅
6.另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
7.加入番茄沙司和酸辣酱
8.炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
9.再把虾回锅收汁后熄火出锅
10.装盆上桌
2.准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱
3.挑去虾线
4.锅内油温7分热倒入虾煎制两面变色
5.烹入黄酒后出锅
6.另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
7.加入番茄沙司和酸辣酱
8.炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
9.再把虾回锅收汁后熄火出锅
10.装盆上桌
3制作提示
各家的口味不同，请不要全部参照调料量，按照自家口味调整。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
虾：含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高。
6食物相克
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+乌鸡：中毒
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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