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西兰花炒海虾

西兰花炒海虾

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 减肥瘦身调理 

主料:西兰花 海虾 

辅料:红辣椒 

调料:植物油 料酒  

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.食材准备好

2.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出

3.在锅中加入3汤勺油烧热,下入已清洗好的海虾,加1汤勺料酒

4.翻炒翻炒至熟

5.接着,合入焯好的西兰花翻炒一下,加入红辣椒丝

6.然后,加1勺盐

7.调味炒匀,即可

3制作提示

辣椒根据个人口味可放可不放。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。

6食物相克

西兰花+牛奶:影响钙的吸收