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香菇海参粥

香菇海参粥

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

主料:香菇 海参 大米 

辅料:小葱 

调料:香油   

时期: 孕早期

种类:早餐

制作时间: 65分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.米用清水浸泡15分钟左右待用

2.泡发好的海参切小块儿,香菇切条或小块儿,姜丝备好

3.砂锅置火上,添加适量清水,米也放进去,先小火煮两三分钟让砂锅预热,然后大火煮开,期间多搅动几次

4.煮开后转小火,用勺子轻轻搅动两次,待米膨胀后加入香菇

5.米粒将近开花时放入姜丝和海参、盐,小火褒10分钟左右。关火后滴入香油

6.再撒上香葱碎即可

3制作提示

盐要少放一点。

4推荐食用时间

早餐

5营养解析

香菇:含有大量嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶。以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

6食物相克

香菇+河蟹:易引起结石症状

香菇+西红柿:破坏类胡萝卜素

香菇+鹌鹑蛋:面部易长黑斑