酱烧小黄鱼

1本菜谱的营养成分

• 热量800.66千卡
• 蛋白质90.15克
• 脂肪43.01克
• 泛酸0.06毫克
• 碳水化合物9.13克
• 叶酸7.36微克
• 膳食纤维0.16克
• 胡萝卜素3.9微克
• 硫胺素0.2毫克
• 核黄素0.21毫克
• 尼克酸11.65毫克
• 钙400.28毫克
• 磷957.43毫克
• 钾1毫克
• 钠2毫克
• 镁143.8毫克
• 铁5.64毫克
• 锌4.98毫克
• 硒276.58微克
• 铜0.27毫克
• 锰0.43毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

小黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效；黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，防治各种癌症。

6食物相克

小黄鱼：黄鱼不能与中药荆芥同食；吃鱼前后忌喝茶；不宜与荞麦同食。