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芦荟拌虾仁

芦荟拌虾仁

工艺:

口味:清香味

菜系:私家菜

功效:清热解毒调理 养颜美容调理 

主料:海虾 芦荟 

辅料:

调料:黄酒  味精 胡椒粉 大葱  香油 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

海虾洗干净,水锅内加绍酒、葱、姜,投入海虾烧至壳红肉熟时捞出,晾凉后去掉头、壳,虾肉切段。
芦荟叶洗干净,切成小段,入沸水中速烫一下捞出,过冷后沥干水分。
虾仁、芦荟放入盘内,加精盐、味精、胡椒粉、香油拌调均匀,装盆。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

海虾:虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

6食物相克

海虾:虾:严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;虾不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;糖、果汁与虾相克:同食会腹泻。