二.李子汁
原料：李子3个，火龙果1个，蜂蜜少许
做法
1，将李子洗净后去核切成小块备用。
2，火龙果去皮切小块备用。
3，将李子、火龙果和适量的蜂蜜依次放入料理机，启动程序，搅拌成细腻的果汁即可。
三.李子塔
原料：低筋面粉100g，李子5个，鸡蛋2枚，牛奶30ml，黄油50g，白砂糖50g，盐2g
做法
1，黄油室温下软化，加入糖、盐混合搅拌均匀。
2，分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。
3，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
4，抓捏成团，冷藏2小时后取出，擀成1cm厚的薄片，切割成圆形。
5，去掉多余的面皮，将圆形面皮放入油布上，用叉子扎小孔，然后均匀撒上少许白砂糖。
6，李子洗净，去核切瓣，摆放在塔皮上，再撒上少许白砂糖。
7，烤箱预热200度，烤30分钟左右，取出，切块即可食用。
1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;
2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;
3、急慢性胃肠炎患者忌服;
4、没有熟透的李子切记不能吃;
5、孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。
结语：上文已经为大家介绍了李子的功效，我们现在对李子应该有了一些了解，喜欢吃李子的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，人们在吃李子的时候要知道它的禁忌。
