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蚝油萝卜丝饭

蚝油萝卜丝饭

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:明目调理 消化不良 

主料:白萝卜 米饭 

辅料:虾米 芹菜 

调料: 蚝油 猪油 

时期: 孕早期

种类:早餐、午餐、晚餐

制作时间: 25分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.萝卜切丝备用

2.香芹菜去叶切断备用

3.锅里加猪油约2汤匙8成热,加入海米煸炒出香味

4.加入萝卜丝炒

5.萝卜丝炒软后加入少许盐

6.倒入白米饭翻炒,炒到水分收干时加入蚝油翻炒

7.加入芹菜段翻炒几下后香喷喷的蚝油萝卜丝炒饭出锅了

3制作提示

芹菜根据个人的口味可以不放,也可换成其他蔬菜。

4推荐食用时间

早餐、午餐、晚餐

5营养解析

萝卜:被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。

6食物相克

白萝卜+猪腰:影响消化

白萝卜+藕:生食寒性较大

白萝卜+木耳:引发皮炎

白萝卜+丝瓜:伤元气