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鲜香咖喱虾

鲜香咖喱虾

工艺:

口味:咖喱味

菜系:家常菜

功效:通乳调理 延缓衰老调理 

主料:基围虾 

辅料:洋葱 牛奶 

调料:植物油 咖喱  

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用

2.热锅热油,将洋葱丝炒软

3.入咖喱粉翻炒出香味

4.放入虾翻炒

5.加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可

3制作提示

牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状