葱姜烘蟹

1本菜谱的营养成分

• 热量690.86千卡
• 蛋白质79.82克
• 脂肪31.74克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物17.04克
• 叶酸5.6微克
• 膳食纤维0.26克
• 胆固醇1毫克
• 维生素K0.7微克
• 胡萝卜素14.5微克
• 硫胺素0.28毫克
• 核黄素1.27毫克
• 尼克酸7.75毫克
• 钙578.93毫克
• 磷827.53毫克
• 钾844.74毫克
• 钠2毫克
• 镁108.37毫克
• 铁13.87毫克
• 锌16.73毫克
• 硒255.39微克
• 铜13.42毫克
• 锰2.17毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有补益。

6食物相克

螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。