20160707食话实说视频节目:美味鱼排的做法

  鱼排的做法大全是非常多样的,生活中如果比较习惯吃鱼排的朋友可以自己学着做鱼排,方法简单易学而且非常美味。那么生活中美味鱼排的做法是怎样的呢?那就让我们跟着食话实说视频节目一起来看看吧!

  该视频主要文字介绍:

  美味鱼排的做法

  材料

  鱼片2片,中筋面粉2大匙。

  玉米1根,小蕃茄10颗。

  大蒜2瓣,盐适量,胡椒适量。

  做法

  1、首先我们就要将准备好的玉米削成粒,然后再将蕃茄切半,大蒜切成末,备用即可。

  2、起锅下一大匙油,下玉米粒炒到略熟约3分钟,加入盐巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分钟,盛起备用。

  3、鱼排用餐巾纸吸干多余的水分,鱼排的两面洒上盐和胡椒,再均匀沾上面粉。

  4、步骤2的炒菜锅或平底锅拿一餐巾纸擦拭,接着向锅中加入适量的油,用中大火将鱼片二面各煎2-3分钟到熟即可。

  5、盛盘。先舖一层饭,叠上鱼排,再放上玉米和蕃茄。再加上任一种绿色蔬菜,就是色香味具全的一餐了。

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