生菜的功效 想减肥记得多吃这种蔬菜

  生菜作为一种常见的蔬菜,我们在吃中餐以及西餐的时候都会经常看到它。生菜的功效是比较多的,因为它含有多种营养物质。吃生菜的方法也有很多,可以做成粥,也可以做成点心。吃生菜的时候有一些禁忌要注意,具体的禁忌请看文章了解!

  生菜的功效

生菜的功效

  1、护肝

  吃生菜对于肝脏有很好的养护作用,生菜能帮助排毒,减轻肝脏的负担,从而有效护肝。吃生菜之后我们的胆汁会加速分泌、代谢,不容易产生胆汁堆积的情况,而胆结石以及胆囊炎等疾病都是由于胆汁堆积导致的,因此常吃生菜很有帮助。

  2、排毒

  生菜的排毒效果惊人,因为生菜本身的水分含量就很高,另外它还含有各种维生素以及矿物质,这些营养成分能够帮助我们清除体内的垃圾,让我们患病的可能性减小。另外生菜里面的纤维素可以让排便更加通畅,清理肠道中的垃圾,缓解便秘。

  3、护眼

  吃生菜对于眼睛也是不错的,生菜中的维生素E以及维生素A等成分,都是有益眼睛健康的。平时如果感觉自己的视力不好,或者总是有眼睛干涩、疲劳的问题,都可以常吃点生菜,能够帮助缓解不适哦!面对电脑的上班族,建议常吃。

  4、抗病毒

  生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  5、降压

  生菜中含有的莴苣素和甘露醇能降低人体血液中的胆固醇含量,扩张血管,改善血液循环,是高血压患者的食疗佳品。

  6、抗癌

  生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质,它对癌细胞有明显的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面,效果显着。

  7、减肥

  生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

  生菜的做法

生菜的做法

  蚝油蒜蓉生菜

  材料:生菜1斤,蚝油2汤匙,蒜头3粒,生油1汤匙。

  做法

  1、生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);

  2、蒜头剁成蒜蓉;

生菜的做法 生菜的功效 生菜的禁忌 史上全明星资料
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...