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香芹炒腊肉

香芹炒腊肉

工艺:

口味:香辣

菜系:家常菜

功效:健脾开胃调理 肢寒畏冷调理 润肠通便 

主料:腊肉 芹菜 

辅料:红辣椒 

调料:植物油 生抽 味精 

时期: 孕早期

种类:午餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.各腊肉和芹菜

2.腊肉切片,芹菜切段,辣椒切丝

3.先炒腊肉

4.炒香

5.放进辣椒,淋上酱油炒匀

6.再放进芹菜,可适当在芹菜上放点盐让芹菜入味,一点点就够,如果腊肉很咸就不用放盐了

7.再混炒

8.撒上味精。

9.装盘

3制作提示

可适当在芹菜上放点盐让芹菜入味,一点点就够,如果腊肉很咸就不用放盐了

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。

6食物相克

芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+蛤:一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹:一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+菊花:一起吃会引起呕吐