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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段
2.五花肉洗净后切成薄片
3.锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4.锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味后放入包菜，翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
2.五花肉洗净后切成薄片
3.锅中放入适量油，放入五花肉小火炸出油后放入少许盐后盛出
4.锅中留底油，将辣椒和大蒜，花椒放入，小火炸出香味后放入包菜，翻炒至半熟后，放入五花肉翻炒，烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅
3制作提示
1.添加了些五花肉进去，包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。 2.五花肉可以放入冰箱冷冻一下，就可以切出薄薄的片状了。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
卷心菜：新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。它能提高人体免疫力，预防感冒。还能保护癌症患者的生活指标。
6食物相克
卷心菜+黄瓜：影响维生素C的吸收
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