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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.排骨泡1小时去血水
2.加郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、生抽、红腐水，辣椒油腌1小时
3.拌入米粉
4.红薯切块
5.红薯放下面，拌好粉的排骨放上面
6.水开大火蒸1小时即可
2.加郫县豆瓣酱、料酒、胡椒粉、生抽、红腐水，辣椒油腌1小时
3.拌入米粉
4.红薯切块
5.红薯放下面，拌好粉的排骨放上面
6.水开大火蒸1小时即可
3制作提示
锅中加足水大火蒸。
4推荐食用时间
午餐、晚餐
5营养解析
猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
6食物相克
猪肉+羊肝：共烹炒易产生怪味
猪肉+海螺：身体不适
猪肉+菊花：一起吃严重会导致死亡
猪肉+田螺：一起吃容易脱眉毛，可以吃绿豆治疗
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