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橙香培根虾卷

橙香培根虾卷

工艺:

口味:奶香味

菜系:家常菜

功效:冠心病调理 润肠通便 

主料:基围虾 

辅料:培根 橙子 

调料:黄油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.大虾剪去虾须,挑去虾线;培根从中间切开,从虾的中部包起来,并用牙签固定

2.黄油融化后摆入卷好的虾卷,小火煎至虾表面微微变红、培根微干

3.用筷子给虾翻面,继续小火煎至培根成熟

4.煎好的虾卷摆在盘子里,把鲜橙汁直接挤在虾上即可

3制作提示

一定不要用含盐的黄油来做这道菜,反而会破坏了食物本身的鲜甜味道。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。

6食物相克

虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状