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胡萝卜炒洋葱

胡萝卜炒洋葱

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:明目调理 防癌抗癌调理 

主料:洋葱 胡萝卜 

辅料:生菜 

调料:植物油  酱油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.洋葱和胡萝卜切细条备用

2.锅烧热,倒入油,待油稍热,倒入洋葱翻炒

3.加入胡萝卜翻炒。加调味料调下味

4.炒至胡萝卜和洋葱均变软。如果油不够,可以加适量生粉水勾茨下。直至将胡萝卜煮熟

5.最后加入生菜翻炒下

6.熟后即可出锅装盘食用

3制作提示

油要放足。如果油少,菜菜颜色就不丰润啦。当然也不要太多,否则就会有油腻感哦。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

6食物相克

洋葱+蜂蜜:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明

洋葱+虾:形成草酸钙产生结石