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青椒炒藕

青椒炒藕

工艺:

口味:家常味

菜系:家常菜

功效:贫血调理 防癌抗癌调理 

主料:莲藕 

辅料:青椒 

调料:生抽  鸡精 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:60分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.藕去皮切片

2.青椒切好

3.锅里加入油加入青椒炒一两分钟

4.然后加入藕

5.快速翻炒

6.加入一点生抽炒匀

7.炒匀后加入盐不停翻炒

8.炒至均匀入味

9.然后加入鸡精

10.炒好装盘里

3制作提示

都是容易熟的菜,所以要快火炒匀。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

莲藕:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。

6食物相克

藕+白萝卜:生食寒性较大