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剁椒土豆片

剁椒土豆片

工艺:油爆

口味:咸鲜味

菜系:山东菜

功效:便秘调理 水肿调理 

主料:土豆 

辅料:大蒜 

调料: 生抽 鸡精 白砂糖 香油 

时期: 备孕期

种类:午餐

制作时间:<10分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、土豆片,蒜沫,青蒜,自制剁椒酱

2、三层肉煸出油再放入蒜沫煸香

3、蒜沫煸香后放入土豆片,煸炒几下加入少许白糖,盐,剁椒酱

4、加入少许生抽,一小碗水,

5、收汁后加入青蒜,鸡精,香油

3制作提示

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。

6食物相克

土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑

土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒

土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良