茼蒿的功效 吃茼蒿可以缓解这个症状(2)

  做法步骤

  1)粉丝下锅煮软捞出过凉,茼蒿切成小段,胡萝卜切丝;

  2)起锅烧开水,把茼蒿和胡萝卜一起焯熟捞出过凉,喜欢胡萝卜丝熟点的,可以先下胡萝卜丝再下茼蒿;

  3)蒜切末,辣酱备好,粉丝胡萝卜丝茼蒿放碗里;

  4)起锅烧油,油热后下花椒爆香,捞出花椒粒关火下蒜末;

蒜切末,辣酱备好,粉丝胡萝卜丝茼蒿放碗里

  5)炝好的蒜末油倒入粉丝碗里,加入食盐、醋、生抽、辣酱,拌匀即可。

  3、火腿茼蒿水果酸奶沙拉

  主料:茼蒿150g、巴玛火腿3片、香梨1个、甜橙1个、酸奶1杯

  辅料:橄榄油、盐

  做法步骤

  1)将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底,香梨去皮后切成小片放入, 再将巴玛火腿片卷成花插在其中,将甜橙去皮、去膜后再切成小块放入;

  2)将表面浇淋一点橄榄油,再均匀撒点细盐,。后将酸奶浇在沙拉表面,超简单美味的沙拉就完成了。

  茼蒿的禁忌

  1.茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。

茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食

  2.茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。

  3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。

  4.茼蒿和草鱼相克,好两者不要一起烹调,避免引起消化不良。

  哪些人不能吃茼蒿

  胃虚泄泻者慎食。

  茼蒿的适用人群

  一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者。

  结语:上文已经为大家介绍了茼蒿的功效,我们现在对茼蒿应该有了一些了解,喜欢吃茼蒿的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,是很好的蔬菜。

茼蒿的功效 茼蒿的吃法 茼蒿的禁忌 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...