吃草莓的好处 多吃这种水果竟能保护眼睛

  很多人喜欢草莓是因为草莓看起来很漂亮,吃起来也很美味,吃草莓对我们的身体有很多的好处,并且它也是非常有营养价值的水果,不过草莓虽然好,吃的时候也有一些事情要注意,吃草莓要注意什么?想知道的朋友可不能错过哦。

  吃草莓的好处

  滋阴养血

  草莓含有丰富的营养元素和人体需要的物质,它含有多种糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸等等,这些食物可以很好的被人体吸收,之后可以达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

  明目养肝

  草莓中也含有丰富的胡萝卜素,我们应该都知道胡萝卜素具有明目的效果,主要是因为胡萝卜素是合成维生素A的重要成分之一,所以不喜欢吃胡萝卜的人可以多吃一草莓。

草莓中也含有丰富的胡萝卜素

  滋补调理

  草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

  抑制癌细胞

  草莓中含有花青素是属黄酮类的一种,这个物质会让草莓呈现红色并且在防癌抗癌方面也有不错的效果,特别治癌症患者在经历过化疗或是放疗之后可以多吃一点草莓,能够有效的缓解治疗期症状,同时能抑制癌细胞生长和繁殖。

  辅助治疗

  草莓对于治疗现在医学比较难以治疗白血病、障碍性贫血等一些血液疾病有一定的治疗效果。既然是辅助治疗当然不能够代替药物治疗,而且必须根据个人的自身身体状况适宜的吃一些,不可代替药物。

  草莓的营养价值

  草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等营养物质,这些营养元素对于人体的生长发育都有十分重要的促进作用,尤其对老人和小孩很有益。

  在每百克草莓中,维生素C的含量高达50~100毫克,比苹果、葡萄这类水果都要高10倍一样,你震惊了吗?维生素C对于消除细胞间的松弛与紧张状态都有很不错的作用,能够使脑细胞结构更加坚固,皮肤也更有弹性,有美容的功效。

在每百克草莓中,维生素C的含量高达50~100毫克

  草莓的吃法

  直接吃,营养又美味;晾制成草莓干,辅之以白糖,可作为平时的小零食,深受广大小朋友喜欢。

  制作成草莓酱,可以和面包片同食,还可以用来做草莓蛋糕。

  凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。

  肠胃功能不好的人可能会拉肚子,经期的女性吃多了可能会行经不畅。而痰比较湿、内火比较旺盛的人,尿路有结石的人都是不适合吃的。

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