草莓的功效 常吃草莓这个病不会找上你(2)

  2)将清水绕圈方式倒入盘中搅成米浆。

  3)加入玉米油充分拌匀。

  4)将盘子放入蒸锅,冷水开始蒸,大火约15-20分钟,蒸熟的米浆盘取出,用筷子大力搅拌均匀即成麻糬皮。

  5)草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分。

草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分

  6)取一小块豆沙压平,将草莓放入中间,用豆沙将草莓包裹起来。

  7)手上沾一些手粉,取一块制作好的麻糬皮压平,将豆沙草莓个头朝下摆放,捏紧。

  草莓牛奶羊羹

  [用料]

  牛奶200ml、椰浆200ml、白砂糖15g

  吉利丁粉15g、草莓适量

  [步骤]

  1)牛奶、椰汁和白砂糖混合均匀,15g吉利丁粉称好。

  2)把液体都倒进锅里,开小火,再一点点的把吉利丁粉倒入锅中不停搅拌,中途关几次火防止液体煮开,这个过程会比较久,大家要有耐心呀~煮到吉利丁完全融化就可以啦。

  3)草莓洗净切丁,大的草莓切成四份,稍微小点的切成2份。

  4)把煮好的液体倒进容器内,再把草莓一个一个的摆在液体的上方,草莓不会沉下去,会浮起来的。

  5)冷却后盖上保险膜放入冰箱冷藏一夜或放置冷冻室至没有流动液体(大概1.5-2小时)。

  草莓的禁忌

  1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。

  2、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。

草莓中含有草酸钙

  3、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。

  4、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。

  5、避免购买畸形草莓:正常健康的草莓个子适中外观呈心形,畸形的草莓个子会出奇的大颜色特别鲜艳,颗粒上还会有突起,咬开后中间是空的。这种畸形草莓多半是栽培过程中滥用激素引起的,我们平时要避免购买此类草莓,以免进食后危害健康。

  结语:上文已经为大家介绍了草莓的功效,我们现在对草莓应该有了一些了解,喜欢吃草莓的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是非常有营养的一种水果了。

草莓的功效 草莓的吃法 草莓的禁忌 史上全明星资料
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