我们一个人有两颗肾，这是大家都知道的，这就可以看出我们的肾脏在身体中扮演着多么重要的角色，那么有什么保护肾脏的方法呢?下面就让我们的肖相如专家来讲讲保护肾脏的食物有哪些吧。
该视频主要文字介绍：
肾的健康与否与我们生活中的很多方面有关，比如说生活习惯、饮食习惯等。食物是很重要的一个部分。
保护肾脏健康的食物
红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
鸡蛋白
保护肾脏需要低蛋白低磷饮食，但是也要补充足够的蛋白质。鸡蛋白中含有多种健康蛋白质，而且比其他来源蛋白质含磷量更低。
西兰花
西兰花中的营养物质丰富，常吃能很好的排除一些毒素，让我们的肾脏变得更健康。
卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者好多吃点凉拌卷心菜。
鱼肉
鱼肉(特别是深海鱼)富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源。
本期嘉宾介绍
肖相如
教授、主任医师、博士生导师。出生于中医世家，自幼跟随父亲肖立渭(湖北省仙桃市中医院名誉院长、全国名老中医)学医。84年考入湖北中医学院跟随李培生、梅国强教授攻读伤寒专业硕士研究生，87年考入中国中医研究院跟随时振声教授攻读肾病专业博士研究生，成为中国中医研究院第一个肾病学博士。酷爱经典，坚持临床，广拜名师。中国中医研究院第一位肾病学博士，我国中医肾病学科创始人时振声教授的首位博士，全国重点肾病专科学术带头人，中华中医药学会肾病分会常委，获“白求恩式的好医生”称号。
1989年，在导师时振声教授的指导下正式提出“慢性肾功能衰竭整体功能代偿疗法”，经过10多年的研究己经形成比较完善的体系。这一课题已经通过鉴定，获得教育部颁发的科技成果证书，并在广西、河北等地推广应用，治疗患者数万人，取得良好疗效。从97年开始，以这一技术为依托对河北省沙河市中医院进行扶持，帮助建设肾病专科，使该院的肾病专科从无到有，初具规模，患者遍及全国各地，获得良好社会经济效益，该院的肾病专科也因此被国家中医药管理评定为全国重点肾病专科。中宣部、卫生部和国家中医药管理局对此予以充分的肯定和支持，《健康报》、《中国中医药报》、《光明日报》、《北京青年报》、《河北日报》等进行了反复报道。
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果汁
果汁或蔬菜汁都具有分解和清除体内垃圾的功效。果蔬汁中含有多种植物化学物质，有助于防止透析患者发生肾衰危险。尤其是蓝莓等浆果果汁富含抗氧化剂，有助于改善肾脏健康。
哪些错误的饮食习惯会影响到肾脏健康
保护肾脏避免错误饮食习惯
肾功能减退的患者避免高蛋白饮食
如果补充多量的蛋白质，会让我们的身体里的毒素变多，这样对肾脏来说其实有害的。
避免太咸饮食
吃得过咸，易引发高血压。近年来，高血压引发肾损害的发病率不断上升。理想的低盐饮食应为每天摄入5~6克盐。
避免太甜或太油饮食
甜腻与油腻都会加重肾脏负担，还会引发肥胖。肥胖患者是糖尿病高发人群，当中又有约四成糖尿病患者并发糖尿病肾病，是难治疗的肾脏病之一。
看完以上，知道了要想胃好，试试以上食物吧，养胃第一步，开始迈出第一步，你的养胃进一步。
