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1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.糖粉、低粉、盐混合，黄油室温软化，切小块，放入粉类混合物里，用手搓成均匀的小颗粒
2.蛋液和冷水混合均匀，加入粉内
3.整理成面团，保鲜膜包好冷藏半个小时
4.苹果去核不去皮，切薄片
5.学厨小奶锅里加入20克砂糖和50克水，煮至砂糖融化后放入苹果片煮5分钟，煮好的苹果片沥干水分待用
6.松弛好的面团，擀成薄片，分成均匀宽度的条，大约1.5厘米宽
7.取一条面片，在中间的位置上依次摆上苹果片
8.剩余的半边折上去，压住苹果片
9.从一头开始卷起来，成玫瑰花的样子，整理一下花瓣，更逼真一些
10.放入学厨大堡模具
11.烤箱预约165度，中层烤20分钟
2.蛋液和冷水混合均匀，加入粉内
3.整理成面团，保鲜膜包好冷藏半个小时
4.苹果去核不去皮，切薄片
5.学厨小奶锅里加入20克砂糖和50克水，煮至砂糖融化后放入苹果片煮5分钟，煮好的苹果片沥干水分待用
6.松弛好的面团，擀成薄片，分成均匀宽度的条，大约1.5厘米宽
7.取一条面片，在中间的位置上依次摆上苹果片
8.剩余的半边折上去，压住苹果片
9.从一头开始卷起来，成玫瑰花的样子，整理一下花瓣，更逼真一些
10.放入学厨大堡模具
11.烤箱预约165度，中层烤20分钟
3制作提示
加了些叶子装饰更好看。
4推荐食用时间
点心
5营养解析
苹果能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。还能减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
6食物相克
苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收
苹果+沙丁鱼：身体不适
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