贡菜饺

1本菜谱的营养成分

• 热量1千卡
• 蛋白质43.95克
• 脂肪104.12克
• 泛酸0.04毫克
• 碳水化合物9.29克
• 叶酸5.6微克
• 膳食纤维0.13克
• 胆固醇200毫克
• 维生素K0.7微克
• 胡萝卜素6微克
• 硫胺素0.64毫克
• 核黄素0.61毫克
• 尼克酸8.96毫克
• 钙63.45毫克
• 磷506.58毫克
• 钾640.68毫克
• 钠2毫克
• 碘20.4微克
• 镁49.79毫克
• 铁5.75毫克
• 锌6.04毫克
• 硒33.32微克
• 铜0.28毫克
• 锰0.2毫克

2制作方法

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐

5营养解析

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

6食物相克

猪肉(肥瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。