编者按：大家可能都知道雪花梨有止咳的功效，那么梨还有别的什么作用吗？今天我们就听听中医体质与生殖医学研究中心主任王琦先生给我们讲一讲梨的食疗价值和功效!
下面是本期视频的内容简介：
本期嘉宾介绍
王琦：男，1943年2月生，江苏高邮人，国家级重点学科中医基础理论学科带头人，现任北京中医药大学博士生导师、北京中医药大学学术委员会委员、中医体质与生殖医学研究中心主任，享受国务院特殊津贴的有突出贡献专家，国家人事部、卫生部、中医药管理局遴选的全国第二、三批五百名老中医之一。
还担任全国科学技术名词审定委员会中医药名词审定委员会委员，国家自然科学基金会委员评审专家，中华医学会医疗事故技术鉴定专家库成员，中国医师协会理事，中华中医药学会常务理事，中华中医药学会体质分会主任委员，国际体质研究会主席，中华中医药学会临床药物评价专家委员会副主任委员，国家中医药管理局优秀中医临床人才研修项目专家指导委员会委员，中国性学会常务理事、《中国性科学》副主编等职。
具体功效
润肺，清心，止热咳，消痰水。生梨用为化痰止咳药。
[感冒咳嗽，急性支气管炎]
生梨一个，洗净连皮切碎，加冰糖烛水服。大生梨1个，切去盖，挖去心，加入川贝母3克，仍旧盖上，以竹签扦定，放碗内隔水蒸1~2小时，喝汤吃梨，每日1个。
[急支气管炎咳嗽]
鲜梨若干斤，熬浓去渣加冰糖收膏，每次1匙，以温水冲服，一日2次。
注意事项
①梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
②梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
③梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
④血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
⑤梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
⑥梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
⑦用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
⑧梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
⑨吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
⑩脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
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