20141030万家灯火养生:陈允斌讲能治病的食物

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图文作者:淮安三九网络科技有限公司

责编:戴碧莹

发表时间:2014-10-31 09:52

  在生活中人们都难免会被一些小病小痛打扰,其实这都是因为人们的生活习惯和饮食习惯不好造成的。但是对于现在的人来说,这些都很难避免。其实一些小病痛通过一些食物就能很好的解决。下面就让陈允斌专家来讲讲有哪些能治病的食物吧。

  该视频主要文字介绍:

  生病了就需要治疗,但是有的时候如果食物能解决的问题就好不要吃药。下面就来看看有哪些具有治病功效的食物吧。

  神奇食物,治病胜药

  一根香蕉减缓焦虑

  香蕉有助于减轻心理压力,缓解焦虑抑郁,让人更快乐。专家建议,感觉身心压力大和焦虑抑郁时,不妨吃根香蕉。

  一根中等大小的香蕉含105卡路里热量和14克糖,有助于适度提高血糖水平,可满足维生素B6日摄入量的30%,能帮助大脑合成更多血清素,进而抵御抑郁和焦虑。

  一把葡萄干有助降压

  经常吃一些葡萄干对降低血压有着非常好的功效,而且葡萄干、葡萄酒中的营养成分对我们的血管还有非常有益的作用。

  研究发现,高血压前期患者(血压在130/80—139/89毫米汞柱之间)每天分3次吃一把葡萄。持续12周后,其收缩压和舒张压分别降低了6—10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱。

  一杯酸奶防胀气

  每天1.5杯(约合368克)益生菌酸奶可大大改善胃肠道的消化吸收能力。通常情况下,豆类和乳糖难以消化,肠道功能一旦消化不良,就容易导致腹部胀气放屁,而喝酸奶则有助于解决这一尴尬问题。

  专家建议,每天饭后或饭前两小时左右喝1杯酸奶,对便秘和胀气有一定的疗效。

  喝杯姜茶缓解反胃

  很多人对一些交通工具都有比较晕的现象,其实生姜的防头晕效果就很好,而且对于呕吐也有不错的疗效。

  乘车、乘船或坐飞机之前吃一片生姜,再服用晕车药,效果会更好。研究人员表示,生姜治反胃既高效又安全,不会产生口干和头晕等副作用。

  一杯橙汁缓解疲劳

  每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳,橙汁中的果糖发挥着关键作用。

  多项研究表明,橙汁中丰富的维生素C可抗击自由基产生的氧化压力,为人体提供能量。维生素C在代谢铁的过程中还发挥关键作用,因而更有效地增加血流携氧量。

  吃土豆止头痛

  一个中等大小的土豆含37克碳水化合物,可通过提高血清素水平缓解头痛症状。醉酒后的头痛完全可以通过吃土豆得以缓解。原因是饮酒过量容易导致身体 脱水和微量元素钾流失,导致体内电解质失衡。

  因此,吃土豆和香蕉等富含钾的食品,可缓解宿醉头痛。醉酒后吃土豆比香蕉更好,因为土豆中钾含量更高。

  大蒜抑制霉菌感染

  研究发现,大蒜素是大蒜中的一种特殊物质,对霉菌具有抑制作用。多项研究还表明,百里香、丁香以及橙子精油也是有效的杀真菌剂。专家建议,蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。

  吃梨降血脂

  一个中等大小的梨含有5克膳食纤维,其中大部分纤维以胶质形式存在。这类膳食纤维有助于“冲走”体内“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白)。坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。

  从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维,就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%。

  一份卷心菜防胃溃疡

  卷心菜等十字花科蔬菜所含的营养素可有效杀灭幽门螺旋杆菌。它是导致胃溃疡和消化道溃疡的罪魁祸首。

  研究还发现,多吃卷心菜甚至还有助于抑制消化道肿瘤。吃1小杯(约合91克)卷心菜只摄入热量34卡路里,但可获得膳食纤维3克以及大量的维生素C,可满足一天维生素C需求量的75%。

  吃火鸡肉缓解失眠

  色氨酸是一种重要氨基酸,有助于人体产生调节睡眠的血清素和褪黑激素。

  多项研究表明,失眠者体内色氨酸水平偏低,而火鸡及鸡肉中富含色氨酸,每天吃85克火鸡肉就可以满足色氨酸日需求量。

  8粒杏干防肾结石

  8粒杏干含有2克膳食纤维和325毫克钾,而且仅含3毫克钠。这些都有助于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙结石,常见的就是肾结石。

  4颗无花果防痔疮

  4颗干无花果含膳食纤维3克,可以使大便柔软通畅,进而防止痔疮复发。无花果中所含的钾和锰分别可满足人体日摄入量的5%和10%。

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  本期嘉宾介绍

  陈允斌

  女,出身中医世家,健管家,高级公共营养师,同时也是知名的人气食疗养生作家,致力于推广中华传统的健康饮食方式,是生活食疗养生的倡导者。

  致力于倡导家常便饭保健康的理念,宣传环保、节约的生活态度,并将祖传的饮食保健偏方无偿公开。著有健康饮食畅销书《茶包小偏方,喝出大健康》及《回家吃饭的智慧》1、2系列。

  为湖南卫视金牌专家嘉宾,参与人气节目《百科全说》。同时为中央电视台、中国教育台、星空卫视、广东卫视、陕西卫视、河北卫视、河南卫视、湖北卫视、青海卫视、东方卫视、贵州卫视、深圳卫视、重庆卫视、北京电视台、湖北电视台、湖南电视台、河北电视台、天津电视台、杭州电视台、深圳电视台、上海电视台、北京人民广播电台、山东电台、广东电台、南京电台、车语传媒、腾讯女性频道、39健康网等媒体节目担任特邀嘉宾,普及简便、自然、低廉的饮食健康之道。

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