您当前的位置:江苏民福康科技股份有限公司 > 食疗养生 > 家常菜 > 海鲜沙拉

海鲜沙拉

海鲜沙拉

工艺:

口味:咸鲜味

菜系:家常菜

功效:补血调理 下奶 孕妇食谱 

主料:虾仁 墨鱼 

辅料:胡萝卜 西兰花 生菜 柠檬 

调料:大蒜 

时期: 孕早期

种类:午餐

制作时间:20分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1、生菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。
2、胡萝卜切丝焯水铺在生菜叶上面,西兰花撕成小朵焯水备用。
3、将剥皮后的墨鱼与虾用加入开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。
4、将柠檬和鲜虾摆放在碗中。
5、将西兰花盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁即可。

3制作提示

做好的沙拉在搅拌碗中冷藏10分钟后享用味道更好,但冷藏时间最好不超过4小时,以免细菌滋生。

4推荐食用时间

午餐

5营养解析

墨鱼每百克肉含蛋白质13,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

6食物相克

墨鱼+茄子:一起吃容易引起霍乱