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双椒拌豆腐

双椒拌豆腐

工艺:

口味:酸甜味

菜系:家常菜

功效:高血压调理 高脂血症调理 

主料:豆腐 柿子椒 

辅料:白糖 小葱 

调料:色拉油 酱油  料酒 香油 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:15分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.豆腐从盒中扣入盘中,用勺子把豆腐挖去一块

2.辣椒,甜椒,小葱都切丁

3.甜椒丁,辣椒丁,葱花都放入碗中

4.加入糖,醋,酱油,香油,和料酒调成汁

5.把汁倒在豆腐上

3制作提示

喜欢吃辣的可以添加辣椒粉哦。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

豆腐:健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠癌,还有助于预防心脑血管疾病。

6食物相克

豆腐+茭白:易形成结石

豆腐+蜂蜜:易导致腹泻

豆腐+菠菜:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

豆腐+比目鱼:增加蛋白质的吸收率