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茄汁藕条

茄汁藕条

工艺:

口味:茄汁味

菜系:家常菜

功效:贫血调理 消化不良 

主料:莲藕 

辅料:番茄酱 

调料:白糖 常用水 鸡精 

时期: 孕早期

种类:午餐、晚餐

制作时间:60分钟

1本菜谱的营养成分

2制作方法

1.藕一切,去皮切条

2.番茄酱加入白糖,加入水搅拌成汁

3.锅里加入葱香,加入藕条,不停翻炒

4..炒几分钟加入盐

5.再次炒二分钟

6.然后加入调好的番茄汁

7..大火炖10分钟

8..炖至入味加入鸡精炒匀

9.炒好装盘

3制作提示

茄汁可以多做点,可以浇在饭上非常的好吃。

4推荐食用时间

午餐、晚餐

5营养解析

莲藕:维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。预防贫血,协助肝脏的运动。

6食物相克

藕+白萝卜:生食寒性较大